Опытный завод по производству молочной продукции с помощью системы SCADA NET “ESN“. LE00. Process Plant for Dairy Products with Scada-Net System "ESN"
Установка предназначена для научных исследований, обучения, изучения процесса производства. Может использоваться как бизнес платформа.
Практические возможности:
- Изучение всех этапов производства молочной продукции.
- Возможность качественной оценки готовой продукции основывающейся на выполненных производственных операциях.
- Проведение экспериментов для выявления эффективности различных химических продуктов, используемых в процессе консервации
- Организация непрерывного контроля качества всех производственных операций
- Выполнение процедур по дезинфекции оборудования
- Оценка технических, правовых и административных аспектов, касающихся фальсификации продовольственных товаров
- Ручное и компьютерное управление
- Калибровка датчиков системы
- Использование SCADA системы и локальной сети
Опытный завод по производству молочной продукции включает в себя :
- Фильтровальная плита
- Холодильная установка
- Установка пастеризации молока
- Установка для гомогенизации
- Установка для производства йогурта
- Установка для производства творога
- Установка для производства мороженого
- Сублимационная сушилка
- Установки для дегидратации
- Пресс для сыра
- Установки для производства масла
- Сепаратор для производства сливок
- Контейнер для соления, хранения и созревания
- Фасовочно-упаковочная установка
- Блок UHT
- Блок розлива
- Лаборатория анализа и контроля качества
| Размеры установки: |
12 X 12 X 3 м. |
| Вес: |
3200 кг |
| Напряжение |
220 В / 50 Гц |
|
Подведение водоснабжения.
|
|
|
Подача сжатого воздуха
|
|
|
Подача пара
|
|
|
